| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь, красная | 250 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 300 г |
| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный | 450 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12% | 685 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.2% | 3733 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.8% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.7% | 952 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.9 мкг | 900 мкг | 29.1% | 24% | 344 г |
| бета Каротин | 1.397 мг | 5 мг | 27.9% | 23% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 32.09 мг | 500 мг | 6.4% | 5.3% | 1558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 7.3% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 10.9% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.193 мкг | 400 мкг | 8% | 6.6% | 1243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.8% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 2.6% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 3.4% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 4.276 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.367 мг | 20 мг | 26.8% | 22.1% | 373 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.6 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.8% | 843 г |
| Кальций, Ca | 25.27 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3957 г |
| Магний, Mg | 57.88 мг | 400 мг | 14.5% | 12% | 691 г |
| Натрий, Na | 47.6 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.1% | 2731 г |
| Сера, S | 85.76 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.1% | 1166 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 11.1% | 746 г |
| Хлор, Cl | 69.87 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 7.1% | 1161 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 5.814 мкг | 10 мкг | 58.1% | 47.9% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1521 г |
| Медь, Cu | 65.44 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.4% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 2.365 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Селен, Se | 1.948 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.9% | 2823 г |
| Фтор, F | 64.09 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6241 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.2% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 1.0778 мг | 12 мг | 9% | 7.4% | 1113 г |
Энергетическая ценность Плов с курицей и черносливом составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».