| Геркулес (хлопья овсянные) | 70 г |
| Кефир 2,5% жирности | 140 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 17 г |
| Мука Гарнец (пшеничная обойная) | 120 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.5 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5.1% | 603 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 8.8% | 350 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 5% | 617 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6951 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10112 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.177 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.132 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 20.49 мг | 500 мг | 4.1% | 1.3% | 2440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.265 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 6.229 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.073 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.3% | 2412 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2005 мг | 20 мг | 6% | 1.8% | 1666 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.4 мг | 2500 мг | 13.7% | 4.2% | 728 г |
| Кальций, Ca | 116.5 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.6% | 858 г |
| Кремний, Si | 4.437 мг | 30 мг | 14.8% | 4.5% | 676 г |
| Магний, Mg | 110.99 мг | 400 мг | 27.7% | 8.5% | 360 г |
| Натрий, Na | 22.23 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 5848 г |
| Сера, S | 37.36 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2677 г |
| Фосфор, P | 351.1 мг | 800 мг | 43.9% | 13.4% | 228 г |
| Хлор, Cl | 57.58 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 3994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 2.9% | 1047 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.2% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 1.788 мкг | 10 мкг | 17.9% | 5.5% | 559 г |
| Литий, Li | 1.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8145 мг | 2 мг | 40.7% | 12.5% | 246 г |
| Медь, Cu | 243.34 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 7.4% | 411 г |
| Молибден, Mo | 3.746 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.7% | 1869 г |
| Никель, Ni | 1.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.46 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.4% | 2236 г |
| Стронций, Sr | 8.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16764 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 4.8% | 634 г |
| Цинк, Zn | 1.5539 мг | 12 мг | 12.9% | 4% | 772 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.95 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.953 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.182 г | min 16.8 г | 18.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.677 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.668 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб овсяный с семчками составляет 326,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».