| Фасоль, зерно (Варка) | 700 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9% | 628 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2% | 2800 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 6.8% | 826 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 20.9% | 270 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4795 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.4% | 2302 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.5% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 56.6 мг | 500 мг | 11.3% | 6.4% | 883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 6.7% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 9.8% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.549 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.07 мг | 90 мг | 16.7% | 9.4% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3383 мг | 20 мг | 16.7% | 9.4% | 599 г |
| Ниацин | 1.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 675.67 мг | 2500 мг | 27% | 15.2% | 370 г |
| Кальций, Ca | 97.75 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.5% | 1023 г |
| Кремний, Si | 55.942 мг | 30 мг | 186.5% | 105.3% | 54 г |
| Магний, Mg | 62.02 мг | 400 мг | 15.5% | 8.8% | 645 г |
| Натрий, Na | 350.38 мг | 1300 мг | 27% | 15.2% | 371 г |
| Сера, S | 97.57 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.5% | 1025 г |
| Фосфор, P | 287.7 мг | 800 мг | 36% | 20.3% | 278 г |
| Хлор, Cl | 539.64 мг | 2300 мг | 23.5% | 13.3% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 299.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.57 мг | 18 мг | 19.8% | 11.2% | 504 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 11.724 мкг | 10 мкг | 117.2% | 66.2% | 85 г |
| Литий, Li | 11.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8202 мг | 2 мг | 41% | 23.2% | 244 г |
| Медь, Cu | 362.45 мкг | 1000 мкг | 36.2% | 20.4% | 276 г |
| Молибден, Mo | 24.524 мкг | 70 мкг | 35% | 19.8% | 285 г |
| Никель, Ni | 100.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.647 мкг | 55 мкг | 21.2% | 12% | 472 г |
| Стронций, Sr | 8.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 86.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11386 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 8% | 704 г |
| Цинк, Zn | 1.9985 мг | 12 мг | 16.7% | 9.4% | 600 г |
| Цирконий, Zr | 9.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.949 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.926 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».