| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 480 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Малина красная, замороженная | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 13.6% | 484 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3% | 2240 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.5% | 1883 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.963 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.165 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 8.7% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 69.83 мг | 500 мг | 14% | 9.2% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.443 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.3% | 1513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.853 мкг | 3 мкг | 28.4% | 18.7% | 352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.163 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.981 мкг | 50 мкг | 16% | 10.5% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1891 мг | 20 мг | 15.9% | 10.5% | 627 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.07 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.2% | 1552 г |
| Кальций, Ca | 97.32 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.4% | 1028 г |
| Кремний, Si | 0.342 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1975 г |
| Натрий, Na | 52.26 мг | 1300 мг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Сера, S | 162.32 мг | 1000 мг | 16.2% | 10.7% | 616 г |
| Фосфор, P | 171.2 мг | 800 мг | 21.4% | 14.1% | 467 г |
| Хлор, Cl | 100.69 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2086 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 3.3% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 20.2% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 4.9% | 1343 г |
| Медь, Cu | 71.72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.7% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 6.649 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Никель, Ni | 0.188 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.428 мкг | 55 мкг | 39% | 25.7% | 257 г |
| Стронций, Sr | 10.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13245 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5344 мг | 12 мг | 4.5% | 3% | 2246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.501 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.27 г | ~ | |||
| Лизин | 1.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.657 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.239 г | ~ | |||
| Пролин | 1.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».