Яйцо куриное вареное вкрутую | 35 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
Бульон куриный | 240 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 14.5% | 1118 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7% | 2333 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2598 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.5% | 2903 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.774 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 11.1% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 44.49 мг | 500 мг | 8.9% | 14.5% | 1124 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 9.6% | 1695 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 9.4% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 4.669 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8567 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 4.9% | 3371 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 4.1% | 3984 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 9934 г |
Витамин Н, биотин | 2.304 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.5% | 2170 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1829 мг | 20 мг | 10.9% | 17.8% | 916 г |
Ниацин | 1.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.05 мг | 2500 мг | 5% | 8.1% | 1999 г |
Кальций, Ca | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10384 г |
Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 5.9% | 2768 г |
Натрий, Na | 127.25 мг | 1300 мг | 9.8% | 16% | 1022 г |
Сера, S | 71.89 мг | 1000 мг | 7.2% | 11.7% | 1391 г |
Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 12.5% | 1305 г |
Хлор, Cl | 19.41 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 11850 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 5.5% | 2961 г |
Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5396 г |
Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 35.3% | 461 г |
Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 46512 г |
Медь, Cu | 61.56 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 10.1% | 1624 г |
Молибден, Mo | 1.234 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.9% | 5673 г |
Селен, Se | 8.297 мкг | 55 мкг | 15.1% | 24.6% | 663 г |
Фтор, F | 12.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31323 г |
Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.5% | 2924 г |
Цинк, Zn | 0.4021 мг | 12 мг | 3.4% | 5.5% | 2984 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
Валин | 0.21 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
Лизин | 0.426 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Треонин | 0.179 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.21 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.148 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
Пролин | 0.163 г | ~ | |||
Серин | 0.163 г | ~ | |||
Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 68.39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 9.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон НИТИ составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».