Мой здоровый рацион

Рецепт варенье из тыквы с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье из тыквы с курагой

Тыква (Пассерование) 4900 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 1500 г
Сахар-песок 2350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из тыквы с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.2% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 10.9% 445 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 13.6% 357 г
Вода 45 г 2273 г 2% 1% 5051 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.7 мкг 900 мкг 32.5% 15.8% 307 г
бета Каротин 1.756 мг 5 мг 35.1% 17% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.413 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3841 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.55 мг 15 мг 10.3% 5% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.4086 мг 20 мг 7% 3.4% 1420 г
Макроэлементы
Калий, K 527.48 мг 2500 мг 21.1% 10.2% 474 г
Кальций, Ca 54.99 мг 1000 мг 5.5% 2.7% 1819 г
Магний, Mg 33.53 мг 400 мг 8.4% 4.1% 1193 г
Натрий, Na 6.79 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19146 г
Сера, S 13.39 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7468 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 3.1% 1581 г
Хлор, Cl 14.13 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 3% 1617 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 3.6% 1344 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Медь, Cu 133.88 мкг 1000 мкг 13.4% 6.5% 747 г
Фтор, F 63.96 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6254 г
Цинк, Zn 0.1785 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6723 г

Энергетическая ценность варенье из тыквы с курагой составляет 205,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».