Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с тыквой

Тыква (Варка без слива) 200 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Цветная капуста (Варка без слива) 50 г
Кабачок (Варка без слива) 120 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.5% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 9.3% 1921 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 20.6% 870 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.6% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 17% 1048 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 18.4% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4390 г
Витамин В4, холин 13.69 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 10.4% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 11.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.805 мкг 400 мкг 3% 5.4% 3388 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 13.6% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10917 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8561 мг 20 мг 4.3% 7.7% 2336 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.42 мг 2500 мг 7.1% 12.7% 1417 г
Кальций, Ca 22.28 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4488 г
Кремний, Si 18.739 мг 30 мг 62.5% 111.8% 160 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 6.4% 2789 г
Натрий, Na 5.1 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25490 г
Сера, S 24.9 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 4016 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 13.2% 1354 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 31.68 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 6.3% 2830 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15306 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 25.2% 712 г
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 13.8% 1294 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 21.5% 833 г
Молибден, Mo 4.236 мкг 70 мкг 6.1% 10.9% 1653 г
Никель, Ni 5.197 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 4.346 мкг 55 мкг 7.9% 14.1% 1266 г
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 45.35 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 8820 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 9.5% 1880 г
Цинк, Zn 0.3727 мг 12 мг 3.1% 5.5% 3220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с тыквой составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».