Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные с тыквой в духовке (немо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные с тыквой в духовке (немо)

Куриное филе без кожи "Латифа халяль" 1070 г
Тыква (Запекание) 450 г
Пшеничные отруби 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Адыгейская соль 7 г
Приправа К Курице [Kamis] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с тыквой в духовке (немо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 22.6% 362 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.4% 1867 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 9.7% 842 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 8.3% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.2% 1565 г
Витамин В4, холин 92.83 мг 500 мг 18.6% 15.2% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 1.621 мг 5 мг 32.4% 26.5% 308 г
Витамин В6, пиридоксин 0.825 мг 2 мг 41.3% 33.8% 242 г
Витамин В9, фолаты 12.469 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3208 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 6.1% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 4.8% 1706 г
Витамин Н, биотин 1.144 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4371 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 7.8331 мг 20 мг 39.2% 32.1% 255 г
Ниацин 10.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.61 мг 2500 мг 15.3% 12.5% 655 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3694 г
Кремний, Si 10.249 мг 30 мг 34.2% 28% 293 г
Магний, Mg 95.55 мг 400 мг 23.9% 19.6% 419 г
Натрий, Na 118.99 мг 1300 мг 9.2% 7.5% 1093 г
Сера, S 228.32 мг 1000 мг 22.8% 18.7% 438 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 20% 408 г
Хлор, Cl 169.2 мг 2300 мг 7.4% 6.1% 1359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 30.71 мкг ~
Железо, Fe 1.948 мг 18 мг 10.8% 8.8% 924 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 3.7% 2219 г
Кобальт, Co 9.265 мкг 10 мкг 92.7% 75.9% 108 г
Марганец, Mn 0.2588 мг 2 мг 12.9% 10.6% 773 г
Медь, Cu 162.93 мкг 1000 мкг 16.3% 13.3% 614 г
Молибден, Mo 12.304 мкг 70 мкг 17.6% 14.4% 569 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 24.274 мкг 55 мкг 44.1% 36.1% 227 г
Фтор, F 153.62 мкг 4000 мкг 3.8% 3.1% 2604 г
Хром, Cr 24.23 мкг 50 мкг 48.5% 39.7% 206 г
Цинк, Zn 1.4954 мг 12 мг 12.5% 10.2% 802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.74 г ~
Валин 1.253 г ~
Гистидин* 1.25 г ~
Изолейцин 1.086 г ~
Лейцин 1.904 г ~
Лизин 2.511 г ~
Метионин 0.442 г ~
Метионин + Цистеин 0.849 г ~
Треонин 1.068 г ~
Триптофан 0.365 г ~
Фенилаланин 1.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.888 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.25 г ~
Аспарагиновая кислота 1.875 г ~
Гидроксипролин 0.196 г ~
Глицин 0.881 г ~
Глутаминовая кислота 2.733 г ~
Пролин 0.964 г ~
Серин 0.991 г ~
Тирозин 0.865 г ~
Цистеин 0.416 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с тыквой в духовке (немо) составляет 122,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (183.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».