Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-Блин с сыром и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-Блин с сыром и курицей

Вода 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 60 г
Яйцо куриное 160 г
Подсолнечное масло 6 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 6 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 61 г
Способ приготовления

Вода 45 грамм Яйцо 3 шт - 160 грамм Овсяные хлопья - 60 грамм Сыр - 6 грамм курица запеченная (колбаса) - 60 грамм Подсолнечное масло - 6 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-Блин с сыром и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.5% 551 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.4% 560 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.8% 1904 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3502 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 8.3% 630 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.7% 677 г
Витамин В4, холин 154.75 мг 500 мг 31% 16.2% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 1.122 мг 5 мг 22.4% 11.7% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 6.4% 820 г
Витамин В9, фолаты 6.582 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6077 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 5.9% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 6.2% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.575 мг 15 мг 10.5% 5.5% 952 г
Витамин Н, биотин 14.269 мкг 50 мкг 28.5% 14.9% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.2566 мг 20 мг 21.3% 11.1% 470 г
Ниацин 2.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.15 мг 2500 мг 7.8% 4.1% 1281 г
Кальций, Ca 60.8 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1645 г
Магний, Mg 49.15 мг 400 мг 12.3% 6.4% 814 г
Натрий, Na 107.07 мг 1300 мг 8.2% 4.3% 1214 г
Сера, S 155.77 мг 1000 мг 15.6% 8.2% 642 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 13.5% 386 г
Хлор, Cl 143.81 мг 2300 мг 6.3% 3.3% 1599 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 6.7% 783 г
Йод, I 11.71 мкг 150 мкг 7.8% 4.1% 1281 г
Кобальт, Co 7.956 мкг 10 мкг 79.6% 41.6% 126 г
Марганец, Mn 0.7601 мг 2 мг 38% 19.9% 263 г
Медь, Cu 149.24 мкг 1000 мкг 14.9% 7.8% 670 г
Молибден, Mo 5.447 мкг 70 мкг 7.8% 4.1% 1285 г
Селен, Se 24.37 мкг 55 мкг 44.3% 23.2% 226 г
Фтор, F 76.71 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5214 г
Хром, Cr 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 7.1% 739 г
Цинк, Zn 1.5422 мг 12 мг 12.9% 6.7% 778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.96 г ~
Валин 0.821 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.654 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 1.127 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.658 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.7 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.756 г ~
Аспарагиновая кислота 1.269 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.641 г ~
Глутаминовая кислота 2.032 г ~
Пролин 0.609 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.306 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.717 г min 16.8 г 22.1% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.405 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-Блин с сыром и курицей составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».