| Куриная грудка (филе) | 1230 г |
| Лук репчатый | 188 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Яичный белок куриный | 63 г |
| Яичный желток куриный | 38 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 20.4% | 374 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.6% | 1167 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 8.6% | 884 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.8% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 75.55 мг | 500 мг | 15.1% | 11.5% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 10.7% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 15.2% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.524 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 15.6% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 8.988 мкг | 50 мкг | 18% | 13.7% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5644 мг | 20 мг | 42.8% | 32.6% | 234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.13 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.8% | 984 г |
| Кальций, Ca | 97.54 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.5% | 1025 г |
| Магний, Mg | 68.61 мг | 400 мг | 17.2% | 13.1% | 583 г |
| Натрий, Na | 354.62 мг | 1300 мг | 27.3% | 20.8% | 367 г |
| Сера, S | 175.81 мг | 1000 мг | 17.6% | 13.4% | 569 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 18.3% | 416 г |
| Хлор, Cl | 424.89 мг | 2300 мг | 18.5% | 14.1% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 5.9% | 1303 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 3% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 10.004 мкг | 10 мкг | 100% | 76.2% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3540 г |
| Медь, Cu | 78.73 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 1.217 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.3% | 5752 г |
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Фтор, F | 98.6 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 4057 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 10.8% | 704 г |
| Цинк, Zn | 2.0439 мг | 12 мг | 17% | 13% | 587 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели куриные составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».