| Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая | 900 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 18.8% | 321 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.9% | 875 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.9% | 3114 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.4% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 119.59 мг | 500 мг | 23.9% | 14.4% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.527 мг | 2 мг | 26.4% | 15.9% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.778 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.4% | 2535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.168 мкг | 3 мкг | 72.3% | 43.7% | 138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.1% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 2.444 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2046 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7321 мг | 20 мг | 28.7% | 17.3% | 349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.44 мг | 2500 мг | 15.5% | 9.4% | 647 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 4.2% | 1458 г |
| Натрий, Na | 89.78 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.2% | 1448 г |
| Сера, S | 253.6 мг | 1000 мг | 25.4% | 15.3% | 394 г |
| Фосфор, P | 235.2 мг | 800 мг | 29.4% | 17.8% | 340 г |
| Хлор, Cl | 22.89 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.476 мг | 18 мг | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 2.222 мкг | 10 мкг | 22.2% | 13.4% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2886 г |
| Медь, Cu | 119.11 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.2% | 840 г |
| Молибден, Mo | 0.667 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10495 г |
| Селен, Se | 28.022 мкг | 55 мкг | 50.9% | 30.7% | 196 г |
| Фтор, F | 13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 5.7922 мг | 12 мг | 48.3% | 29.2% | 207 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины запеченные в фольге составляет 165,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».