Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка клубничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка клубничная

Яйцо куриное (Запекание) 174 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 630 г
Сахар песок 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Клубника (Запекание) 100 г
Нутелла домашняя 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка клубничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 15.9% 461 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.3% 3174 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.2% 3338 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 4.1% 1772 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.004 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 11% 667 г
Витамин В4, холин 73.87 мг 500 мг 14.8% 10.9% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 6.4% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 24.101 мкг 400 мкг 6% 4.4% 1660 г
Витамин В12, кобаламин 0.952 мкг 3 мкг 31.7% 23.2% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.6% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.2% 3297 г
Витамин Н, биотин 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 14.2% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3253 мг 20 мг 16.6% 12.2% 601 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.06 мг 2500 мг 6.2% 4.5% 1602 г
Кальций, Ca 113.84 мг 1000 мг 11.4% 8.4% 878 г
Кремний, Si 8.977 мг 30 мг 29.9% 21.9% 334 г
Магний, Mg 24.36 мг 400 мг 6.1% 4.5% 1642 г
Натрий, Na 63.76 мг 1300 мг 4.9% 3.6% 2039 г
Сера, S 173.17 мг 1000 мг 17.3% 12.7% 577 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 15.9% 461 г
Хлор, Cl 118.77 мг 2300 мг 5.2% 3.8% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2125 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 4.5% 1648 г
Кобальт, Co 3.63 мкг 10 мкг 36.3% 26.6% 275 г
Литий, Li 0.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 4.5% 1617 г
Медь, Cu 80.4 мкг 1000 мкг 8% 5.9% 1244 г
Молибден, Mo 7.797 мкг 70 мкг 11.1% 8.1% 898 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 21.978 мкг 55 мкг 40% 29.3% 250 г
Стронций, Sr 16.25 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 34.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11541 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 6.1% 1211 г
Цинк, Zn 0.5389 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2227 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.145 г ~
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.817 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.788 г ~
Лейцин 1.427 г ~
Лизин 1.13 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.738 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.449 г ~
Заменимые аминокислоты 6.931 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 2.562 г ~
Пролин 1.442 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.711 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
бета Ситостерол 0.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.011 мг ~
Теобромин 0.337 мг ~

Энергетическая ценность Запеканка клубничная составляет 136,4 кКал.

  • Порция = 103 гр (140.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».