| Капуста белокочанная (Запекание) | 1000 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 750 г |
| Вешенки | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1 Стакан 250 мл |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.6% | 11200 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 30.4% | 952 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 11% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 28.7% | 1009 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 33.3% | 873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 15.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 16.28 мг | 500 мг | 3.3% | 9.6% | 3071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 17.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 13.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.101 мкг | 400 мкг | 3% | 8.7% | 3306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.9% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.15 мг | 90 мг | 16.8% | 48.7% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2% | 14085 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 4.1% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 1.627 мкг | 50 мкг | 3.3% | 9.6% | 3073 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.9 мкг | 120 мкг | 32.4% | 93.9% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1597 мг | 20 мг | 5.8% | 16.8% | 1725 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.9 мг | 2500 мг | 10.1% | 29.3% | 989 г |
| Кальций, Ca | 48.01 мг | 1000 мг | 4.8% | 13.9% | 2083 г |
| Кремний, Si | 23.576 мг | 30 мг | 78.6% | 227.8% | 127 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 11.9% | 2430 г |
| Натрий, Na | 14.49 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.2% | 8972 г |
| Сера, S | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 9% | 3250 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 16.8% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 34.57 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.3% | 6653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 8.7% | 3291 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.8% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.737 мкг | 10 мкг | 17.4% | 50.4% | 576 г |
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 10.7% | 2685 г |
| Медь, Cu | 126.89 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 36.8% | 788 г |
| Молибден, Mo | 5.999 мкг | 70 мкг | 8.6% | 24.9% | 1167 г |
| Никель, Ni | 5.711 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.761 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.1% | 7227 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2% | 14015 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 20.3% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.3973 мг | 12 мг | 3.3% | 9.6% | 3020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.04 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустная лозанья составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».