| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 5 г |
| Горбуша солёная | 24 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.8 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10% | 371 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 3.6% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.3% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 63.72 мг | 500 мг | 12.7% | 4.7% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 3.3% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 6.1% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.449 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.801 мкг | 3 мкг | 60% | 22.3% | 167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.81 мкг | 10 мкг | 48.1% | 17.9% | 208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.821 мг | 15 мг | 18.8% | 7% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.751 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6658 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4092 мг | 20 мг | 22% | 8.2% | 454 г |
| Ниацин | 2.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.84 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.8% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4486 г |
| Кремний, Si | 0.898 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3341 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2159 г |
| Натрий, Na | 484.2 мг | 1300 мг | 37.2% | 13.8% | 268 г |
| Сера, S | 108.17 мг | 1000 мг | 10.8% | 4% | 924 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 5.4% | 685 г |
| Хлор, Cl | 790.8 мг | 2300 мг | 34.4% | 12.8% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2244 г |
| Йод, I | 21.55 мкг | 150 мкг | 14.4% | 5.4% | 696 г |
| Кобальт, Co | 9.542 мкг | 10 мкг | 95.4% | 35.5% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.3657 мг | 2 мг | 18.3% | 6.8% | 547 г |
| Медь, Cu | 104.89 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.9% | 953 г |
| Молибден, Mo | 8.065 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.3% | 868 г |
| Никель, Ni | 2.586 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.326 мкг | 55 мкг | 35.1% | 13.1% | 285 г |
| Фтор, F | 185.3 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 1.7% | 2159 г |
| Хром, Cr | 24.6 мкг | 50 мкг | 49.2% | 18.3% | 203 г |
| Цинк, Zn | 0.621 мг | 12 мг | 5.2% | 1.9% | 1932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.581 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 28.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.235 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.445 г | min 16.8 г | 20.5% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.659 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с ржаным хлебом, маслом и горбушей (1 шт - 50г) составляет 268,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».