Мой здоровый рацион

Рецепт ГРИБНОЙ СУП С БРОККОЛИ НАТАША 2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГРИБНОЙ СУП С БРОККОЛИ НАТАША 2019

Вода 2200 г
Шампиньоны [Тульский Шампиньон] 500 г
Картофель 402 г
Лук репчатый 185 г
Морковь 73 г
Брокколи 220 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Петрушка, сублимированная 3 г
Масло Оливковое [ВкусВилл] 23 г
Перец чёрный горошек [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГРИБНОЙ СУП С БРОККОЛИ НАТАША 2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.2% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.2% 7000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.2% 3333 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 18.1% 2413 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 21.6% 2032 г
альфа Каротин 1.58 мкг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 24.2% 1805 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.8% 9000 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 2.6% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 7.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 12.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.741 мкг 400 мкг 1.4% 6.2% 6967 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 42.7% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2.2% 18750 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 48077 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 25.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.3069 мг 20 мг 1.5% 6.6% 6517 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.53 мг 2500 мг 4.2% 18.5% 2392 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 4.4% 10471 г
Кремний, Si 11.497 мг 30 мг 38.3% 168.7% 261 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 7% 6163 г
Натрий, Na 26.47 мг 1300 мг 2% 8.8% 4911 г
Сера, S 10.07 мг 1000 мг 1% 4.4% 9930 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 8.8% 5128 г
Хлор, Cl 44.54 мг 2300 мг 1.9% 8.4% 5164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.4 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 19.29 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 6.2% 7031 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 5.3% 8380 г
Кобальт, Co 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 39.2% 1119 г
Литий, Li 9.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 11.5% 3876 г
Медь, Cu 26.4 мкг 1000 мкг 2.6% 11.5% 3788 г
Молибден, Mo 2.418 мкг 70 мкг 3.5% 15.4% 2895 г
Никель, Ni 1.407 мкг ~
Рубидий, Rb 83.6 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 22358 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 69.49 мкг 4000 мкг 1.7% 7.5% 5756 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 11.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.1267 мг 12 мг 1.1% 4.8% 9471 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ГРИБНОЙ СУП С БРОККОЛИ НАТАША 2019 составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».