Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-тыквенная

Творог 18% жирности 191 г
Тыквенное пюре по 1-212 156 г
Сливки ФЕРМА 33% 30 г
Яйцо куриное 100 г
Эритрит [Fit Parad] 55 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Кокосовая мука Польша 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.6% 874 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13% 444 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.1% 714 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3188 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 8.2% 708 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 3% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.6% 878 г
Витамин В4, холин 60.32 мг 500 мг 12.1% 7% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 13.094 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3055 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 8.3% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.6% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.7% 3282 г
Витамин Н, биотин 5.309 мкг 50 мкг 10.6% 6.1% 942 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1188 мг 20 мг 10.6% 6.1% 944 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.33 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2266 г
Кальций, Ca 77.7 мг 1000 мг 7.8% 4.5% 1287 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 2% 2901 г
Натрий, Na 91.58 мг 1300 мг 7% 4.1% 1420 г
Сера, S 82 мг 1000 мг 8.2% 4.8% 1220 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 9% 645 г
Хлор, Cl 79.13 мг 2300 мг 3.4% 2% 2907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 4% 1441 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2276 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 12.2% 473 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 39.78 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2514 г
Молибден, Mo 3.671 мкг 70 мкг 5.2% 3% 1907 г
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Селен, Se 15.603 мкг 55 мкг 28.4% 16.5% 352 г
Стронций, Sr 5.76 мкг ~
Фтор, F 20.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19427 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.3302 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.973 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.756 г ~
Заменимые аминокислоты 2.748 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.237 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.888 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.752 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.669 г min 16.8 г 15.9% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.17 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-тыквенная составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».