Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.1% 809 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.3% 789 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.6% 1244 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 6.7% 852 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 5.1% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9% 641 г
Витамин В4, холин 115.62 мг 500 мг 23.1% 13.3% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.951 мг 5 мг 19% 10.9% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.431 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5383 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 7.7% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 4.8% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2370 г
Витамин Н, биотин 14.411 мкг 50 мкг 28.8% 16.6% 347 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7884 мг 20 мг 13.9% 8% 717 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.17 мг 2500 мг 8.4% 4.8% 1184 г
Кальций, Ca 92.57 мг 1000 мг 9.3% 5.4% 1080 г
Магний, Mg 43.32 мг 400 мг 10.8% 6.2% 923 г
Натрий, Na 84.34 мг 1300 мг 6.5% 3.7% 1541 г
Сера, S 104.72 мг 1000 мг 10.5% 6% 955 г
Фосфор, P 203.8 мг 800 мг 25.5% 14.7% 393 г
Хлор, Cl 136.52 мг 2300 мг 5.9% 3.4% 1685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 1.967 мг 18 мг 10.9% 6.3% 915 г
Йод, I 11.27 мкг 150 мкг 7.5% 4.3% 1331 г
Кобальт, Co 5.716 мкг 10 мкг 57.2% 32.9% 175 г
Марганец, Mn 0.963 мг 2 мг 48.2% 27.8% 208 г
Медь, Cu 153.74 мкг 1000 мкг 15.4% 8.9% 650 г
Молибден, Mo 4.862 мкг 70 мкг 6.9% 4% 1440 г
Олово, Sn 6.32 мкг ~
Селен, Se 18.754 мкг 55 мкг 34.1% 19.6% 293 г
Стронций, Sr 8.27 мкг ~
Фтор, F 43.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9264 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1931 г
Цинк, Zn 1.4401 мг 12 мг 12% 6.9% 833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.74 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.78 г min 16.8 г 16.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.126 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 173,6 кКал.

  • Порция = 116 гр (201.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».