| Горбуша (Запекание) | 300 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Almette] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10.7% | 442 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 12.9% | 366 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3423 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4369 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.1% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 66.29 мг | 500 мг | 13.3% | 6.3% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4.7% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 9.3% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.528 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.006 мкг | 3 мкг | 100.2% | 47.5% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.639 мкг | 10 мкг | 76.4% | 36.2% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 3.3% | 1427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.485 мг | 20 мг | 27.4% | 13% | 365 г |
| Ниацин | 3.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.8 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.5% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6684 г |
| Магний, Mg | 21.97 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1821 г |
| Натрий, Na | 45.75 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2842 г |
| Сера, S | 137.64 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.5% | 727 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 9.1% | 524 г |
| Хлор, Cl | 107.87 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.2% | 2132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Йод, I | 17.32 мкг | 150 мкг | 11.5% | 5.5% | 866 г |
| Кобальт, Co | 14.331 мкг | 10 мкг | 143.3% | 67.9% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5587 г |
| Медь, Cu | 81.18 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.8% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 2.866 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.9% | 2442 г |
| Никель, Ni | 4.299 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.937 мкг | 55 мкг | 45.3% | 21.5% | 221 г |
| Фтор, F | 308.11 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 3.6% | 1298 г |
| Хром, Cr | 39.41 мкг | 50 мкг | 78.8% | 37.3% | 127 г |
| Цинк, Zn | 0.5165 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2323 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.969 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.693 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.346 г | ~ | |||
| Лизин | 1.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.89 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.945 г | ~ | |||
| Глицин | 1.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.906 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Рийет из горбуши составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».