Куриная грудка (филе) (Тушение) | 238 г |
Шампиньоны | 99 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 52 г |
Масло подсолнечное | 9 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 3 г |
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 89 г |
Соль йодированная | 2 г |
осталось 222
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 18.6% | 535 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.6% | 2153 г |
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.6% | 1047 г |
Витамин В4, холин | 47.87 мг | 500 мг | 9.6% | 9.6% | 1044 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 20.6% | 483 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 15.7% | 633 г |
Витамин В9, фолаты | 11.736 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3408 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 13.9% | 714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.102 мг | 15 мг | 7.3% | 7.3% | 1361 г |
Витамин Н, биотин | 6.394 мкг | 50 мкг | 12.8% | 12.7% | 782 г |
Витамин РР, НЭ | 7.5565 мг | 20 мг | 37.8% | 37.6% | 265 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 330.42 мг | 2500 мг | 13.2% | 13.1% | 757 г |
Кальций, Ca | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2937 г |
Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
Магний, Mg | 53.78 мг | 400 мг | 13.4% | 13.3% | 744 г |
Натрий, Na | 224.74 мг | 1300 мг | 17.3% | 17.2% | 578 г |
Сера, S | 119.53 мг | 1000 мг | 12% | 12% | 837 г |
Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 17.2% | 577 г |
Хлор, Cl | 356.07 мг | 2300 мг | 15.5% | 15.4% | 646 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 5.3% | 1893 г |
Йод, I | 22.05 мкг | 150 мкг | 14.7% | 14.6% | 680 г |
Кобальт, Co | 11.075 мкг | 10 мкг | 110.8% | 110.4% | 90 г |
Марганец, Mn | 0.0452 мг | 2 мг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
Медь, Cu | 57.17 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.7% | 1749 г |
Молибден, Mo | 2.352 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.4% | 2976 г |
Селен, Se | 0.461 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 11931 г |
Фтор, F | 84.2 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4751 г |
Хром, Cr | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 17.4% | 571 г |
Цинк, Zn | 1.4116 мг | 12 мг | 11.8% | 11.8% | 850 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Подливка с курицей и грибами составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».