| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Все овощи помыть, нарезать, яйцо нарезать кубиками. Добавить майонез. Соль, перец по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.7% | 2452 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 13.6% | 1018 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 7.2% | 1927 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 45.87 мг | 500 мг | 9.2% | 12.8% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 11.4% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.163 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 4.2% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 13.5% | 1030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5.3% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.725 мг | 15 мг | 11.5% | 16% | 870 г |
| Витамин Н, биотин | 3.774 мкг | 50 мкг | 7.5% | 10.4% | 1325 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8767 мг | 20 мг | 4.4% | 6.1% | 2281 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.76 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.4% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2753 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 4.7% | 2952 г |
| Натрий, Na | 255.08 мг | 1300 мг | 19.6% | 27.2% | 510 г |
| Сера, S | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.3% | 3214 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 11.4% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 361.36 мг | 2300 мг | 15.7% | 21.8% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 8.9% | 1572 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 7.4% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 3.422 мкг | 10 мкг | 34.2% | 47.4% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 9.8% | 1408 г |
| Медь, Cu | 116.19 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 16.1% | 861 г |
| Молибден, Mo | 1.938 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.9% | 3612 г |
| Селен, Se | 5.546 мкг | 55 мкг | 10.1% | 14% | 992 г |
| Фтор, F | 28.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14189 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 20.7% | 670 г |
| Цинк, Zn | 0.3554 мг | 12 мг | 3% | 4.2% | 3376 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат редиска с яйцом составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».