Мой здоровый рацион

Рецепт морской коктейль в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морской коктейль в томатном соусе

Осьминог 20 г
Кальмар (мясо) 20 г
Креветки дальневосточные консервированные 20 г
Мидии 20 г
Соус томатный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морской коктейль в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 13.3% 667 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.7% 1556 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.6% 2461 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 3.9% 2296 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.4 мкг 900 мкг 32.2% 28.6% 311 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.3% 2093 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.389 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9114 г
Витамин В12, кобаламин 2.222 мкг 3 мкг 74.1% 65.8% 135 г
Витамин C, аскорбиновая 14.83 мг 90 мг 16.5% 14.7% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.311 мг 15 мг 8.7% 7.7% 1144 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 3.179 мг 20 мг 15.9% 14.1% 629 г
Макроэлементы
Калий, K 388.67 мг 2500 мг 15.5% 13.8% 643 г
Кальций, Ca 25.72 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3888 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 7.5% 1176 г
Натрий, Na 80.67 мг 1300 мг 6.2% 5.5% 1612 г
Сера, S 71.96 мг 1000 мг 7.2% 6.4% 1390 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 11% 810 г
Хлор, Cl 37.33 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6161 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 9.1% 976 г
Йод, I 33.61 мкг 150 мкг 22.4% 19.9% 446 г
Кобальт, Co 10.778 мкг 10 мкг 107.8% 95.7% 93 г
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4662 г
Медь, Cu 221.39 мкг 1000 мкг 22.1% 19.6% 452 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 4.9% 1826 г
Селен, Se 5.089 мкг 55 мкг 9.3% 8.3% 1081 г
Фтор, F 92.72 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4314 г
Хром, Cr 11.67 мкг 50 мкг 23.3% 20.7% 428 г
Цинк, Zn 0.5808 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2066 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морской коктейль в томатном соусе составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».