| Огурец парниковый (Припускание) | 200 г |
| Телятина, спинная часть (Жарка мелким куском) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Чеснок (Припускание) | 7 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Уксус яблочный | 1 tbsp |
| Соевый соус | 2 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 14.6% | 962 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 12.1% | 1163 г |
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 13.1% | 1073 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 8.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 40.3 мг | 500 мг | 8.1% | 11.4% | 1241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 14.6% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 19.3% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.808 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 5123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.685 мкг | 3 мкг | 22.8% | 32.1% | 438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.01 мг | 90 мг | 65.6% | 92.4% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 12% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 2.132 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.1% | 2345 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 9.6% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8074 мг | 20 мг | 19% | 26.8% | 525 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.02 мг | 2500 мг | 11.6% | 16.3% | 862 г |
| Кальций, Ca | 21.65 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4619 г |
| Кремний, Si | 27.674 мг | 30 мг | 92.2% | 129.9% | 108 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 8% | 1741 г |
| Натрий, Na | 440.6 мг | 1300 мг | 33.9% | 47.7% | 295 г |
| Сера, S | 88.68 мг | 1000 мг | 8.9% | 12.5% | 1128 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 18.2% | 777 г |
| Хлор, Cl | 40.58 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 12% | 1179 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 3.382 мкг | 10 мкг | 33.8% | 47.6% | 296 г |
| Литий, Li | 19.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1889 мг | 2 мг | 9.4% | 13.2% | 1059 г |
| Медь, Cu | 131.29 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 18.5% | 762 г |
| Молибден, Mo | 1.94 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.9% | 3608 г |
| Никель, Ni | 1.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12673 г |
| Фтор, F | 32.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12449 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.9% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 1.4134 мг | 12 мг | 11.8% | 16.6% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 42% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы с мясом по корейски составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».