| Морковь (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.1% | 809 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.3% | 528 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1200.4 мкг | 900 мкг | 133.4% | 87% | 75 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.625 мг | 5 мг | 132.5% | 86.4% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 9.78 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 5112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.897 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.766 мкг | 3 мкг | 25.5% | 16.6% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 4% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7397 мг | 20 мг | 3.7% | 2.4% | 2704 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.76 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 265.38 мг | 1000 мг | 26.5% | 17.3% | 377 г |
| Кремний, Si | 13.793 мг | 30 мг | 46% | 30% | 218 г |
| Магний, Mg | 26.38 мг | 400 мг | 6.6% | 4.3% | 1516 г |
| Натрий, Na | 275.38 мг | 1300 мг | 21.2% | 13.8% | 472 г |
| Сера, S | 90.17 мг | 1000 мг | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Фосфор, P | 209.1 мг | 800 мг | 26.1% | 17% | 383 г |
| Хлор, Cl | 42.62 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 1.134 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Литий, Li | 3.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 3.8% | 1738 г |
| Медь, Cu | 55.38 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.6% | 1806 г |
| Молибден, Mo | 11.552 мкг | 70 мкг | 16.5% | 10.8% | 606 г |
| Никель, Ni | 3.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.097 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6.1% | 1079 г |
| Стронций, Sr | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12461 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.4586 мг | 12 мг | 12.2% | 8% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.023 г | ~ | |||
| Пролин | 1.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.303 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.258 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.37 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.899 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.647 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.755 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.931 г | min 16.8 г | 17.4% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови, сыра, сметаны составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».