Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла, вареная 200 г
Чеснок 3 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.1% 2074 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.4% 2671 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.5% 1176 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2684 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 68.708 мкг 400 мкг 17.2% 25.3% 582 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 5.3% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3202 мг 20 мг 1.6% 2.4% 6246 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.15 мг 2500 мг 10.6% 15.6% 943 г
Кальций, Ca 16.05 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6231 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 7.4% 1987 г
Натрий, Na 66.31 мг 1300 мг 5.1% 7.5% 1960 г
Сера, S 15.24 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6562 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 6.2% 2360 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 5.7% 2582 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.8% 8621 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.2903 мг 2 мг 14.5% 21.3% 689 г
Медь, Cu 65.19 мкг 1000 мкг 6.5% 9.6% 1534 г
Молибден, Mo 0.327 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 21407 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 7015 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 3.8% 3827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».