Мой здоровый рацион

Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец фаршированный

Перец сладкий (Варка без слива) 100 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Говядина, котлетное мясо (Тушение) 800 г
Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9% 585 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.7% 544 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.7% 1938 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.5% 952 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.9% 5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ 327.7 мкг 900 мкг 36.4% 19.1% 275 г
бета Каротин 1.966 мг 5 мг 39.3% 20.7% 254 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В4, холин 59.25 мг 500 мг 11.9% 6.3% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 4.9% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 10.2% 515 г
Витамин В9, фолаты 13.409 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2983 г
Витамин В12, кобаламин 1.688 мкг 3 мкг 56.3% 29.6% 178 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 4% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2340 г
Витамин Н, биотин 3.906 мкг 50 мкг 7.8% 4.1% 1280 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 6.0806 мг 20 мг 30.4% 16% 329 г
Макроэлементы
Калий, K 293.57 мг 2500 мг 11.7% 6.1% 852 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5804 г
Кремний, Si 201.299 мг 30 мг 671% 352.6% 15 г
Магний, Mg 38.45 мг 400 мг 9.6% 5% 1040 г
Натрий, Na 47.95 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2711 г
Сера, S 160.06 мг 1000 мг 16% 8.4% 625 г
Фосфор, P 176.4 мг 800 мг 22.1% 11.6% 454 г
Хлор, Cl 70.13 мг 2300 мг 3% 1.6% 3280 г
Микроэлементы
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 81.01 мкг ~
Железо, Fe 2.167 мг 18 мг 12% 6.3% 831 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2560 г
Кобальт, Co 5.99 мкг 10 мкг 59.9% 31.5% 167 г
Марганец, Mn 0.6445 мг 2 мг 32.2% 16.9% 310 г
Медь, Cu 224.68 мкг 1000 мкг 22.5% 11.8% 445 г
Молибден, Mo 15.114 мкг 70 мкг 21.6% 11.4% 463 г
Селен, Se 3.263 мкг 55 мкг 5.9% 3.1% 1686 г
Фтор, F 67.01 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5969 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 6.6% 797 г
Цинк, Zn 2.4627 мг 12 мг 20.5% 10.8% 487 г

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».