| Капуста белокочанная | 70 г |
| Морковь | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.2% | 1077 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.8% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.4% | 1053 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.1 мкг | 900 мкг | 44.7% | 48.9% | 224 г |
| бета Каротин | 2.442 мг | 5 мг | 48.8% | 53.3% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 9.26 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.2 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.7% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43 мг | 90 мг | 47.8% | 52.2% | 209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.35 мг | 15 мг | 15.7% | 17.2% | 638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.1 мкг | 120 мкг | 46.8% | 51.1% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.85 мг | 20 мг | 4.3% | 4.7% | 2353 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.15 мг | 2500 мг | 10% | 10.9% | 999 г |
| Кальций, Ca | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.3% | 2554 г |
| Кремний, Si | 42.1 мг | 30 мг | 140.3% | 153.3% | 71 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 5.1% | 2128 г |
| Натрий, Na | 13.35 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 9738 г |
| Сера, S | 27.1 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3690 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 4.5% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 38.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 463.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 3.5% | 3130 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 27.3% | 400 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 8.7% | 1258 г |
| Медь, Cu | 68.5 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.5% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 17.2% | 636 г |
| Никель, Ni | 11.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23913 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 69.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Витаминный НИТИ составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».