| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 70 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 80 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.8 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10024 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 10.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 41.7% | 1429 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 24.4% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.3 мкг | 900 мкг | 25.9% | 154.2% | 386 г |
| альфа Каротин | 1.791 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.54 мг | 5 мг | 30.8% | 183.3% | 325 г |
| бета Криптоксантин | 10.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.035 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 17.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 32.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 8.3% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 49.4% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 36.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.609 мкг | 400 мкг | 3.2% | 19% | 3172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 2.4% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.62 мг | 90 мг | 27.4% | 163.1% | 366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.6% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 20.8% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 28% | 2110 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 118.5% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.025 мг | 20 мг | 5.1% | 30.4% | 1951 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.42 мг | 2500 мг | 11% | 65.5% | 908 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 14.3% | 4244 г |
| Кремний, Si | 3.764 мг | 30 мг | 12.5% | 74.4% | 797 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 28% | 2145 г |
| Натрий, Na | 43.74 мг | 1300 мг | 3.4% | 20.2% | 2972 г |
| Сера, S | 10.32 мг | 1000 мг | 1% | 6% | 9690 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 28.6% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 26.02 мг | 2300 мг | 1.1% | 6.5% | 8839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 23.2% | 2594 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 16.1% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 3.93 мкг | 10 мкг | 39.3% | 233.9% | 254 г |
| Литий, Li | 14.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 24.4% | 2436 г |
| Медь, Cu | 122.88 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 73.2% | 814 г |
| Молибден, Mo | 2.834 мкг | 70 мкг | 4% | 23.8% | 2470 г |
| Никель, Ni | 4.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.452 мкг | 55 мкг | 6.3% | 37.5% | 1593 г |
| Стронций, Sr | 9.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 4.8% | 13285 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 31% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.208 мг | 12 мг | 1.7% | 10.1% | 5769 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.249 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи 2 составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».