| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 150 г |
| Вода | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 10.4% | 547 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.5% | 757 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.4% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 4945 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.799 мг | 1.5 мг | 53.3% | 30.4% | 188 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 50.77 мг | 500 мг | 10.2% | 5.8% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 5.6% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 8.1% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.898 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.646 мкг | 3 мкг | 21.5% | 12.3% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.063 мг | 15 мг | 13.8% | 7.9% | 727 г |
| Витамин Н, биотин | 4.191 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1193 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5626 мг | 20 мг | 12.8% | 7.3% | 780 г |
| Ниацин | 1.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.78 мг | 2500 мг | 9% | 5.1% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 18.78 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5325 г |
| Кремний, Si | 0.414 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Магний, Mg | 24.57 мг | 400 мг | 6.1% | 3.5% | 1628 г |
| Натрий, Na | 141.24 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.2% | 920 г |
| Сера, S | 145.11 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.3% | 689 г |
| Фосфор, P | 158.3 мг | 800 мг | 19.8% | 11.3% | 505 г |
| Хлор, Cl | 39.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.678 мг | 18 мг | 9.3% | 5.3% | 1073 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 5.844 мкг | 10 мкг | 58.4% | 33.3% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5650 г |
| Медь, Cu | 72.29 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.1% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 7.002 мкг | 70 мкг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Никель, Ni | 6.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.809 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3.9% | 1444 г |
| Фтор, F | 52.86 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7567 г |
| Хром, Cr | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8.2% | 701 г |
| Цинк, Zn | 1.3652 мг | 12 мг | 11.4% | 6.5% | 879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета свинина вырезка составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».