| Печень трески. Консервы | 27 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 45 г |
| Лук репчатый | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.9% | 539 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 14% | 301 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1206 мкг | 900 мкг | 134% | 56.7% | 75 г |
| Ретинол | 1.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 9.3% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 1.71 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 29240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.12 мкг | 400 мкг | 10.5% | 4.4% | 950 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 27 мкг | 10 мкг | 270% | 114.2% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.332 мг | 15 мг | 22.2% | 9.4% | 450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.569 мг | 20 мг | 17.8% | 7.5% | 560 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.7 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2365 г |
| Кальций, Ca | 33.88 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2952 г |
| Кремний, Si | 1.4 мг | 30 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Магний, Mg | 33.17 мг | 400 мг | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Натрий, Na | 1188.22 мг | 1300 мг | 91.4% | 38.7% | 109 г |
| Сера, S | 155.09 мг | 1000 мг | 15.5% | 6.6% | 645 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 9.6% | 440 г |
| Хлор, Cl | 1731.4 мг | 2300 мг | 75.3% | 31.9% | 133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 3.3% | 1275 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 95.45 мкг | 10 мкг | 954.5% | 403.8% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.3686 мг | 2 мг | 18.4% | 7.8% | 543 г |
| Медь, Cu | 3578.8 мкг | 1000 мкг | 357.9% | 151.4% | 28 г |
| Молибден, Mo | 17.28 мкг | 70 мкг | 24.7% | 10.4% | 405 г |
| Никель, Ni | 20.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39286 г |
| Фтор, F | 8.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46083 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.238 мг | 12 мг | 2% | 0.8% | 5042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 121.6% | 51.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.077 г | min 16.8 г | 54% | 22.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.2% | 18.7% |
Энергетическая ценность Паштет из печени и икры составляет 236,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».