| Вода | 700 г |
| Морковь (Тушение) | 343 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 236 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Баклажан (Тушение) | 0 г |
| Фасоль, зерно | 280 г |
| Кабачок (Тушение) | 0 г |
| Сельдерей (Тушение) | 0 г |
| Свинина мясная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.7% | 1434 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.4% | 1302 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.5% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.9% | 645 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.8 мкг | 900 мкг | 43.3% | 41.7% | 231 г |
| бета Каротин | 2.341 мг | 5 мг | 46.8% | 45.1% | 214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 9.4% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 25.72 мг | 500 мг | 5.1% | 4.9% | 1944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 10.5% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.103 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.1% | 2339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 3% | 3249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8835 мг | 20 мг | 9.4% | 9.1% | 1062 г |
| Ниацин | 0.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.22 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.4% | 847 г |
| Кальций, Ca | 37.9 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2639 г |
| Кремний, Si | 20.953 мг | 30 мг | 69.8% | 67.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 30.26 мг | 400 мг | 7.6% | 7.3% | 1322 г |
| Натрий, Na | 16.93 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7679 г |
| Сера, S | 57.08 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.5% | 1752 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 13.7% | 703 г |
| Хлор, Cl | 35.93 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 7.7% | 1249 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 5.373 мкг | 10 мкг | 53.7% | 51.7% | 186 г |
| Литий, Li | 4.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3038 мг | 2 мг | 15.2% | 14.6% | 658 г |
| Медь, Cu | 141.7 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 13.7% | 706 г |
| Молибден, Mo | 12.668 мкг | 70 мкг | 18.1% | 17.4% | 553 г |
| Никель, Ni | 32.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.209 мкг | 55 мкг | 7.7% | 7.4% | 1307 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.52 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5672 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.9149 мг | 12 мг | 7.6% | 7.3% | 1312 г |
| Цирконий, Zr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.483 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.247 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.026 г | min 16.8 г | 12.1% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».