Мой здоровый рацион

Калорийность Попкорн. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Попкорн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.1% 1013 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 8% 267 г
Углеводы 58 г 219 г 26.5% 5.6% 378 г
Углеводы (общие) 58.1 г ~
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 10.6% 200 г
Вода 2.8 г 2273 г 0.1% 81179 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 11250 г
альфа Каротин 46 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 1087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 1.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 1.7% 1286 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 2.2% 952 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 0.9% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.43 мг 15 мг 16.2% 3.4% 617 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 0.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.55 мг 20 мг 7.8% 1.7% 1290 г
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 1.9% 1111 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.2% 10000 г
Магний, Mg 108 мг 400 мг 27% 5.7% 370 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 43333 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 1.9% 1111 г
Фосфор, P 250 мг 800 мг 31.3% 6.7% 320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.78 мг 18 мг 15.4% 3.3% 647 г
Медь, Cu 221 мкг 1000 мкг 22.1% 4.7% 452 г
Селен, Se 7.3 мкг 55 мкг 13.3% 2.8% 753 г
Цинк, Zn 2.64 мг 12 мг 22% 4.7% 455 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.79 г от 0.9 до 3.7 г 87.8% 18.7%
Омега-6 жирные кислоты 12.73 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.3%
Насыщенные жирные кислоты 5.05 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.93 г ~
18:0 Стеариновая 1.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.29 г min 16.8 г 49.3% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.52 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 12.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.79 г ~

Энергетическая ценность Попкорн составляет 470 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».