Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 30 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.8% 826 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9% 533 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.2% 1135 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3912 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 6.8% 710 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.3% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 6.5% 738 г
Витамин В4, холин 114.8 мг 500 мг 23% 11% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.926 мг 5 мг 18.5% 8.9% 540 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 5.1% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 4.4% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2046 г
Витамин Н, биотин 14.324 мкг 50 мкг 28.6% 13.7% 349 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.9238 мг 20 мг 14.6% 7% 684 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.57 мг 2500 мг 7.6% 3.6% 1312 г
Кальций, Ca 71.24 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1404 г
Магний, Mg 45.45 мг 400 мг 11.4% 5.5% 880 г
Натрий, Na 90.1 мг 1300 мг 6.9% 3.3% 1443 г
Сера, S 100.86 мг 1000 мг 10.1% 4.8% 991 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 11.7% 412 г
Хлор, Cl 111.71 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 2.019 мг 18 мг 11.2% 5.4% 892 г
Йод, I 11.9 мкг 150 мкг 7.9% 3.8% 1261 г
Кобальт, Co 5.467 мкг 10 мкг 54.7% 26.3% 183 г
Марганец, Mn 1.1044 мг 2 мг 55.2% 26.5% 181 г
Медь, Cu 163.9 мкг 1000 мкг 16.4% 7.9% 610 г
Молибден, Mo 3.714 мкг 70 мкг 5.3% 2.5% 1885 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 20.571 мкг 55 мкг 37.4% 18% 267 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 39.66 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10086 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2381 г
Цинк, Zn 1.43 мг 12 мг 11.9% 5.7% 839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.742 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.297 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.835 г min 16.8 г 22.8% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.301 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 208,3 кКал.

  • Порция = 105 гр (218.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».