| Печень свиная (Варка) | 369 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 280 г |
| Свинина, вырезка (Варка) | 166 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 245 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 402 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 298 г |
| Печень свиная (Варка) | 369 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 317 г |
| Свинина, вырезка (Варка) | 166 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 245 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 402 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 298 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 18.1% | 306 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 10.5% | 526 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1627.2 мкг | 900 мкг | 180.8% | 100.2% | 55 г |
| Ретинол | 1.877 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.117 мг | 5 мг | 82.3% | 45.6% | 121 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.334 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.386 мг | 1.5 мг | 25.7% | 14.2% | 389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.98 мг | 1.8 мг | 54.4% | 30.1% | 184 г |
| Витамин В4, холин | 29.79 мг | 500 мг | 6% | 3.3% | 1678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.874 мг | 5 мг | 57.5% | 31.9% | 174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 9% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.188 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.9% | 1888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.929 мкг | 3 мкг | 497.6% | 275.7% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 4% | 1391 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2773 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 47.408 мкг | 50 мкг | 94.8% | 52.5% | 105 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4217 мг | 20 мг | 57.1% | 31.6% | 175 г |
| Ниацин | 10.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.37 мг | 2500 мг | 20.9% | 11.6% | 478 г |
| Кальций, Ca | 41.75 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2395 г |
| Кремний, Si | 9.491 мг | 30 мг | 31.6% | 17.5% | 316 г |
| Магний, Mg | 44.47 мг | 400 мг | 11.1% | 6.1% | 899 г |
| Натрий, Na | 217.63 мг | 1300 мг | 16.7% | 9.3% | 597 г |
| Сера, S | 273.49 мг | 1000 мг | 27.3% | 15.1% | 366 г |
| Фосфор, P | 306 мг | 800 мг | 38.3% | 21.2% | 261 г |
| Хлор, Cl | 337.11 мг | 2300 мг | 14.7% | 8.1% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.457 мг | 18 мг | 58.1% | 32.2% | 172 г |
| Йод, I | 16.1 мкг | 150 мкг | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Кобальт, Co | 19.084 мкг | 10 мкг | 190.8% | 105.7% | 52 г |
| Литий, Li | 1.874 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2894 мг | 2 мг | 14.5% | 8% | 691 г |
| Медь, Cu | 1727.23 мкг | 1000 мкг | 172.7% | 95.7% | 58 г |
| Молибден, Mo | 40.465 мкг | 70 мкг | 57.8% | 32% | 173 г |
| Никель, Ni | 4.737 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.813 мкг | 55 мкг | 63.3% | 35.1% | 158 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.95 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6785 г |
| Хром, Cr | 10.97 мкг | 50 мкг | 21.9% | 12.1% | 456 г |
| Цинк, Zn | 3.6019 мг | 12 мг | 30% | 16.6% | 333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 804.298 г | ~ | |||
| Валин | 1.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.771 г | ~ | |||
| Лизин | 1.866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.955 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.965 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.606 г | ~ | |||
| Аланин | 1.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 794.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 1.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.78 г | ~ | |||
| Пролин | 1.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.12 г | min 16.8 г | 12.6% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени грибов курицы и свинины. составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».