| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 10.2% | 398 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 13.2% | 309 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3795 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3% | 1368 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.1% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 90.05 мг | 500 мг | 18% | 7.3% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.257 мг | 5 мг | 25.1% | 10.2% | 398 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 8.7% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.911 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 4.2% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.2% | 1825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.497 мг | 15 мг | 43.3% | 17.7% | 231 г |
| Витамин Н, биотин | 5.894 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.8% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.653 мг | 20 мг | 28.3% | 11.5% | 354 г |
| Ниацин | 6.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.41 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.7% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 43.95 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2275 г |
| Магний, Mg | 53.01 мг | 400 мг | 13.3% | 5.4% | 755 г |
| Натрий, Na | 77.73 мг | 1300 мг | 6% | 2.4% | 1672 г |
| Сера, S | 196.7 мг | 1000 мг | 19.7% | 8% | 508 г |
| Фосфор, P | 161.9 мг | 800 мг | 20.2% | 8.2% | 494 г |
| Хлор, Cl | 103.78 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.8% | 2216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 3.4% | 1185 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 8.267 мкг | 10 мкг | 82.7% | 33.7% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10363 г |
| Медь, Cu | 75.09 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.1% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 8.5 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.9% | 824 г |
| Олово, Sn | 3.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.429 мкг | 55 мкг | 35.3% | 14.4% | 283 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.78 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4557 г |
| Хром, Cr | 14.79 мкг | 50 мкг | 29.6% | 12.1% | 338 г |
| Цинк, Zn | 1.2066 мг | 12 мг | 10.1% | 4.1% | 995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.479 г | ~ | |||
| Валин | 1.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.665 г | ~ | |||
| Лизин | 2.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 0.935 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.91 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.676 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.753 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 0.947 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.864 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.971 г | min 16.8 г | 29.6% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.8% | 34.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в кляре составляет 245,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».