Кальмар, все виды, сырой | 200 г |
Огурец парниковый | 150 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
Лук Красный [Пятерочка] | 60 г |
Укроп | 30 г |
Горчица столовая | 2.5 г |
Йогурт натуральный 3.2% | 45 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 14.4% | 884 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.5% | 1697 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2944 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.3 мкг | 900 мкг | 10.9% | 13.9% | 916 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 6% | 2146 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 17.1% | 747 г |
Витамин В4, холин | 79.29 мг | 500 мг | 15.9% | 20.3% | 631 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 13.4% | 954 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.2% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 5.414 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7388 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 22.5% | 565 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 11.2% | 1132 г |
Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 6.4% | 2020 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 5.4% | 2377 г |
Витамин Н, биотин | 4.783 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.2% | 1045 г |
Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.4% | 1714 г |
Витамин РР, НЭ | 1.352 мг | 20 мг | 6.8% | 8.7% | 1479 г |
Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 173.57 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.8% | 1440 г |
Кальций, Ca | 37.73 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.8% | 2650 г |
Кремний, Si | 12.736 мг | 30 мг | 42.5% | 54.1% | 236 г |
Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 6.5% | 1962 г |
Натрий, Na | 52.96 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.2% | 2455 г |
Сера, S | 92.46 мг | 1000 мг | 9.2% | 11.7% | 1082 г |
Фосфор, P | 126.1 мг | 800 мг | 15.8% | 20.1% | 634 г |
Хлор, Cl | 43.47 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5291 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 106.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 7.3% | 1768 г |
Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.9% | 3233 г |
Кобальт, Co | 2.653 мкг | 10 мкг | 26.5% | 33.8% | 377 г |
Литий, Li | 0.096 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 6.1% | 2064 г |
Медь, Cu | 637.69 мкг | 1000 мкг | 63.8% | 81.3% | 157 г |
Молибден, Mo | 1.676 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.1% | 4177 г |
Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.606 мкг | 55 мкг | 39.3% | 50.1% | 255 г |
Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29520 г |
Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.9% | 2193 г |
Цинк, Zn | 0.8285 мг | 12 мг | 6.9% | 8.8% | 1448 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
Валин | 0.217 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
Лизин | 0.371 г | ~ | |||
Метионин | 0.112 г | ~ | |||
Треонин | 0.213 г | ~ | |||
Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.3 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
Глицин | 0.31 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.675 г | ~ | |||
Пролин | 0.202 г | ~ | |||
Серин | 0.222 г | ~ | |||
Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 28.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 202.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 7.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп салат с кальмаром составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».