Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный из консервов (горбуша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный из консервов (горбуша)

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 10 г
Укроп (Тушение) 10 г
Петрушка свежая (Тушение) 10 г
Перец душистый, молотый 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 100 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Вода 3000 г
Лавровый лист 2 г
Горбуша натуральная. Консервы 350 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 10 г
Укроп (Тушение) 10 г
Петрушка свежая (Тушение) 10 г
Перец душистый, молотый 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 100 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Вода 3000 г
Лавровый лист 2 г
Горбуша натуральная. Консервы 350 г
Подсолнечное масло 20 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из консервов (горбуша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.8% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.1% 4308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.4% 8760 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20% 1538 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.3% 2487 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 46.8% 659 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 14.79 мкг ~
бета Каротин 1.092 мг 5 мг 21.8% 67.1% 458 г
бета Криптоксантин 153.771 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 470.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.9% 3462 г
Витамин В4, холин 10.26 мг 500 мг 2.1% 6.5% 4873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 8.6% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 18.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.02 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 13245 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 30.5% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 5.5% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 30.5% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 22.2% 1390 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 68493 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 17.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.1444 мг 20 мг 5.7% 17.5% 1748 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.91 мг 2500 мг 6% 18.5% 1657 г
Кальций, Ca 30.88 мг 1000 мг 3.1% 9.5% 3238 г
Кремний, Si 3.736 мг 30 мг 12.5% 38.5% 803 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 10.8% 2851 г
Натрий, Na 153.56 мг 1300 мг 11.8% 36.3% 847 г
Сера, S 28.41 мг 1000 мг 2.8% 8.6% 3520 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 14.5% 2128 г
Хлор, Cl 231.91 мг 2300 мг 10.1% 31.1% 992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 10.68 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 13.5% 2281 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Кобальт, Co 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 28.6% 1080 г
Литий, Li 5.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 12.6% 2463 г
Медь, Cu 41.71 мкг 1000 мкг 4.2% 12.9% 2398 г
Молибден, Mo 2.716 мкг 70 мкг 3.9% 12% 2577 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 76.91 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5201 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 5.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 5.2% 5926 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.422 мг ~
бета Ситостерол 0.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из консервов (горбуша) составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».