| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Дрожжи львовские | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Маргарин сливочный 72% Своя линия | 30 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.9 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6% | 551 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.4% | 982 г |
| Углеводы | 53.9 г | 219 г | 24.6% | 8.1% | 406 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.3% | 769 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6476 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 1% | 3297 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 4.5% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 59.12 мг | 500 мг | 11.8% | 3.9% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.025 мкг | 400 мкг | 8.3% | 2.7% | 1211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.074 мг | 15 мг | 7.2% | 2.4% | 1397 г |
| Витамин Н, биотин | 3.708 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.4% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6965 мг | 20 мг | 13.5% | 4.4% | 742 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.62 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.9% | 1753 г |
| Кальций, Ca | 54.25 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1843 г |
| Кремний, Si | 2.591 мг | 30 мг | 8.6% | 2.8% | 1158 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2489 г |
| Натрий, Na | 183.98 мг | 1300 мг | 14.2% | 4.7% | 707 г |
| Сера, S | 71.28 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.3% | 1403 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 4.3% | 771 г |
| Хлор, Cl | 299.17 мг | 2300 мг | 13% | 4.3% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 696 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 1.9% | 1719 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 2.066 мкг | 10 мкг | 20.7% | 6.8% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.3772 мг | 2 мг | 18.9% | 6.2% | 530 г |
| Медь, Cu | 80.98 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.7% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 10.557 мкг | 70 мкг | 15.1% | 5% | 663 г |
| Никель, Ni | 1.425 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.983 мкг | 55 мкг | 10.9% | 3.6% | 919 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16300 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.7448 мг | 12 мг | 6.2% | 2% | 1611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Булка пышная составляет 303,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».