| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Арахисовая мука обезжиренная | 20 г |
| Хлеб, кукурузная мука, сухая смесь, обогащенный | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.5 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 10.4% | 380 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.3% | 629 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.6% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 24.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 10.1% | 392 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5311 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.6 мкг | 900 мкг | 15.7% | 6.2% | 636 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 87.865 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 7.6% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 8.8% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 158.57 мг | 500 мг | 31.7% | 12.6% | 315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.411 мг | 5 мг | 28.2% | 11.2% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4.3% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.135 мкг | 400 мкг | 23.3% | 9.2% | 429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 3.9% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 4.6% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 10.667 мкг | 50 мкг | 21.3% | 8.4% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7196 мг | 20 мг | 43.6% | 17.3% | 229 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 616.18 мг | 2500 мг | 24.6% | 9.7% | 406 г |
| Кальций, Ca | 170.66 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.8% | 586 г |
| Магний, Mg | 95.53 мг | 400 мг | 23.9% | 9.5% | 419 г |
| Натрий, Na | 296.83 мг | 1300 мг | 22.8% | 9% | 438 г |
| Сера, S | 226 мг | 1000 мг | 22.6% | 9% | 442 г |
| Фосфор, P | 536.4 мг | 800 мг | 67.1% | 26.6% | 149 г |
| Хлор, Cl | 82.38 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.4% | 2792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.538 мг | 18 мг | 14.1% | 5.6% | 709 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 2.8% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 5.281 мкг | 10 мкг | 52.8% | 20.9% | 189 г |
| Марганец, Mn | 1.1966 мг | 2 мг | 59.8% | 23.7% | 167 г |
| Медь, Cu | 467.85 мкг | 1000 мкг | 46.8% | 18.5% | 214 г |
| Молибден, Mo | 3.169 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.8% | 2209 г |
| Селен, Se | 19.071 мкг | 55 мкг | 34.7% | 13.7% | 288 г |
| Фтор, F | 29.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13774 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.8765 мг | 12 мг | 15.6% | 6.2% | 639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.888 г | ~ | |||
| Валин | 0.97 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.516 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.941 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.917 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.986 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.89 г | ~ | |||
| Серин | 1.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 301.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.185 г | min 16.8 г | 24.9% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 252,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».