| Вода | 500 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 25 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.5% | 1206 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2% | 2800 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 8.7% | 620 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 9.8% | 556 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4066 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.6% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 22.14 мг | 500 мг | 4.4% | 2.4% | 2258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.686 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.4% | 1620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.924 мг | 15 мг | 6.2% | 3.4% | 1623 г |
| Витамин Н, биотин | 6.252 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6.8% | 800 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2908 мг | 20 мг | 11.5% | 6.2% | 873 г |
| Ниацин | 0.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.92 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.4% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4062 г |
| Кремний, Si | 0.738 мг | 30 мг | 2.5% | 1.4% | 4065 г |
| Магний, Mg | 42.93 мг | 400 мг | 10.7% | 5.8% | 932 г |
| Натрий, Na | 192.46 мг | 1300 мг | 14.8% | 8% | 675 г |
| Сера, S | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2297 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 8.7% | 626 г |
| Хлор, Cl | 308.71 мг | 2300 мг | 13.4% | 7.3% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 4.8% | 1122 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 8.5% | 637 г |
| Марганец, Mn | 1.2883 мг | 2 мг | 64.4% | 34.9% | 155 г |
| Медь, Cu | 164.28 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 8.9% | 609 г |
| Молибден, Mo | 4.562 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.5% | 1534 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.349 мкг | 55 мкг | 17% | 9.2% | 588 г |
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.46 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5929 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.0589 мг | 12 мг | 8.8% | 4.8% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб финский с овсянкой составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».