| Морская капуста (ламинария) | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Майонез лёгкий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7% | 1949 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.9% | 1167 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2684 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.9 мкг | 900 мкг | 8.5% | 11.7% | 1170 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.7% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 11.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 71.27 мг | 500 мг | 14.3% | 19.8% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 18.2% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.077 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 9811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.557 мкг | 3 мкг | 18.6% | 25.7% | 539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 4.7% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 7.9% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 5.2% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 6.672 мкг | 50 мкг | 13.3% | 18.4% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 41.2% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8359 мг | 20 мг | 4.2% | 5.8% | 2393 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.08 мг | 2500 мг | 19.8% | 27.3% | 505 г |
| Кальций, Ca | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.1% | 2687 г |
| Кремний, Si | 32.966 мг | 30 мг | 109.9% | 151.8% | 91 г |
| Магний, Mg | 78.54 мг | 400 мг | 19.6% | 27.1% | 509 г |
| Натрий, Na | 256.49 мг | 1300 мг | 19.7% | 27.2% | 507 г |
| Сера, S | 103.97 мг | 1000 мг | 10.4% | 14.4% | 962 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 13.8% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 494.29 мг | 2300 мг | 21.5% | 29.7% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.553 мг | 18 мг | 42% | 58% | 238 г |
| Йод, I | 1064.52 мкг | 150 мкг | 709.7% | 980.2% | 14 г |
| Кобальт, Co | 9.314 мкг | 10 мкг | 93.1% | 128.6% | 107 г |
| Литий, Li | 3.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.9% | 1754 г |
| Медь, Cu | 87.43 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 12% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 2.939 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.8% | 2382 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.514 мкг | 55 мкг | 15.5% | 21.4% | 646 г |
| Стронций, Sr | 85.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 160.25 мкг | 4000 мкг | 4% | 5.5% | 2496 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.8562 мг | 12 мг | 7.1% | 9.8% | 1402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | min 16.8 г | 6.2% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.4% |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».