| Помидоры (томаты) | 374 г |
| Огурец, грунтовый | 291 г |
| Капуста брюссельская | 170 г |
| Перец сладкий | 180 г |
| сыр мягкий Аристотель | 198 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.6 г |
| Гвоздика, молотая | 0.6 г |
| Эстрагон, сушеный | 0.6 г |
| Кориандр, листья, сушеные | 0.6 г |
| Мускатный орех, молотый | 0.6 г |
| Фенхель, семена | 0.6 г |
| Укроп, сушеный | 0.6 г |
| Петрушка, сушеная | 0.6 г |
| Чеснок, порошок | 0.6 г |
| Перец черный | 0.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.3% | 2375 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 13.5% | 933 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.8% | 1429 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 14.6% | 860 г |
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 15.7% | 797 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 5.4% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 7.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.225 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.18 мг | 90 мг | 58% | 73% | 172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.783 мг | 15 мг | 11.9% | 15% | 841 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.9% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6131 мг | 20 мг | 3.1% | 3.9% | 3262 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.61 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.2% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5155 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 5.4% | 2352 г |
| Натрий, Na | 64.77 мг | 1300 мг | 5% | 6.3% | 2007 г |
| Сера, S | 3.79 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 26385 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 5% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 98.49 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.4% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 5.3% | 2403 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.031 мкг | 10 мкг | 20.3% | 25.6% | 492 г |
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 8.6% | 1465 г |
| Медь, Cu | 59.93 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.6% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 2.448 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.4% | 2859 г |
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24017 г |
| Фтор, F | 9.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40486 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.2% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.1239 мг | 12 мг | 1% | 1.3% | 9685 г |
Энергетическая ценность салат греческий с брюс капустой составляет 79,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».