Мой здоровый рацион

Рецепт Коктельчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктельчик

Клубника 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 130 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктельчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.7% 2212 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.4% 2671 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 9.8% 1765 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 5.2% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 9.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.875 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5818 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 12.4% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 25.7 мг 90 мг 28.6% 49.2% 350 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7212 г
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 11.7% 1471 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 5.2% 3333 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.29 мг 2500 мг 5.9% 10.2% 1709 г
Кальций, Ca 81.79 мг 1000 мг 8.2% 14.1% 1223 г
Кремний, Si 41.25 мг 30 мг 137.5% 236.7% 73 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 6.5% 2653 г
Натрий, Na 34.63 мг 1300 мг 2.7% 4.6% 3754 г
Сера, S 21.25 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4706 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 12.6% 1372 г
Хлор, Cl 66.25 мг 2300 мг 2.9% 5% 3472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 5.5% 3175 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 6% 2836 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 36.1% 476 г
Литий, Li 1.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 7.4% 2309 г
Медь, Cu 58.58 мкг 1000 мкг 5.9% 10.2% 1707 г
Молибден, Mo 6.875 мкг 70 мкг 9.8% 16.9% 1018 г
Олово, Sn 7.04 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 4% 4400 г
Стронций, Sr 12.79 мкг ~
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21822 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 6.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4667 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%

Энергетическая ценность Коктельчик составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».