| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 90 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.5% | 854 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.1% | 459 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.1% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3323 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.9% | 947 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.3% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 98.05 мг | 500 мг | 19.6% | 10.9% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 5.2% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.496 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 9% | 616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.3% | 1276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.833 мг | 15 мг | 25.6% | 14.2% | 391 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.201 мкг | 50 мкг | 14.4% | 8% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2064 мг | 20 мг | 6% | 3.3% | 1658 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.953 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.03 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.3% | 2450 г |
| Кальций, Ca | 30.37 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3293 г |
| Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Натрий, Na | 387.59 мг | 1300 мг | 29.8% | 16.5% | 335 г |
| Сера, S | 103.09 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.7% | 970 г |
| Фосфор, P | 224.1 мг | 800 мг | 28% | 15.5% | 357 г |
| Хлор, Cl | 55.62 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2104 г |
| Кобальт, Co | 3.565 мкг | 10 мкг | 35.7% | 19.8% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12346 г |
| Медь, Cu | 46.53 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.6% | 2149 г |
| Молибден, Mo | 2.139 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.7% | 3273 г |
| Селен, Se | 23.107 мкг | 55 мкг | 42% | 23.3% | 238 г |
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20398 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.5704 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.505 г | min 16.8 г | 20.9% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.963 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.9% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.623 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».