Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сельдереем

Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Чеснок 3 г
Вода 500 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.4% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.1% 3712 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.3% 1176 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.2% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 375 мкг 900 мкг 41.7% 109.2% 240 г
бета Каротин 2.296 мг 5 мг 45.9% 120.2% 218 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.3% 3600 г
Витамин В4, холин 12.11 мг 500 мг 2.4% 6.3% 4129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 12% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 14.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.147 мкг 400 мкг 2.5% 6.5% 3942 г
Витамин C, аскорбиновая 29.38 мг 90 мг 32.6% 85.3% 306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 5% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26316 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 18.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4368 мг 20 мг 2.2% 5.8% 4579 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.15 мг 2500 мг 8.8% 23% 1130 г
Кальций, Ca 40.12 мг 1000 мг 4% 10.5% 2493 г
Кремний, Si 14.271 мг 30 мг 47.6% 124.6% 210 г
Магний, Mg 27.32 мг 400 мг 6.8% 17.8% 1464 г
Натрий, Na 50.16 мг 1300 мг 3.9% 10.2% 2592 г
Сера, S 22.76 мг 1000 мг 2.3% 6% 4394 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 21.7% 1201 г
Хлор, Cl 19.47 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 11813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 84.4 мкг ~
Ванадий, V 13 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 9.4% 2765 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3.7% 7282 г
Кобальт, Co 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 43.2% 607 г
Литий, Li 10.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.265 мг 2 мг 13.3% 34.8% 755 г
Медь, Cu 91.91 мкг 1000 мкг 9.2% 24.1% 1088 г
Молибден, Mo 10.065 мкг 70 мкг 14.4% 37.7% 695 г
Никель, Ni 23.388 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 2.389 мкг 55 мкг 4.3% 11.3% 2302 г
Стронций, Sr 9.28 мкг ~
Титан, Ti 22.66 мкг ~
Фтор, F 57.51 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 6955 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 6.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.4001 мг 12 мг 3.3% 8.6% 2999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп с сельдереем составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов