| Оливковое масло | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 542 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 33 г | 76 г | 43.4% | 22.2% | 230 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.2% | 824 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 114.96 мг | 500 мг | 23% | 11.7% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.048 мг | 5 мг | 41% | 20.9% | 244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.026 мг | 2 мг | 51.3% | 26.2% | 195 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.214 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.288 мг | 15 мг | 8.6% | 4.4% | 1165 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6518 мг | 20 мг | 53.3% | 27.2% | 188 г |
| Ниацин | 15.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.68 мг | 2500 мг | 16.7% | 8.5% | 599 г |
| Кальций, Ca | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10331 г |
| Магний, Mg | 123 мг | 400 мг | 30.8% | 15.7% | 325 г |
| Натрий, Na | 81.38 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.2% | 1597 г |
| Сера, S | 315.11 мг | 1000 мг | 31.5% | 16.1% | 317 г |
| Фосфор, P | 231.8 мг | 800 мг | 29% | 14.8% | 345 г |
| Хлор, Cl | 104.34 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.3% | 2204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.019 мг | 18 мг | 11.2% | 5.7% | 892 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 12.873 мкг | 10 мкг | 128.7% | 65.7% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Медь, Cu | 116.23 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Молибден, Mo | 15.402 мкг | 70 мкг | 22% | 11.2% | 454 г |
| Селен, Se | 24.375 мкг | 55 мкг | 44.3% | 22.6% | 226 г |
| Фтор, F | 182.02 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.3% | 2198 г |
| Хром, Cr | 35 мкг | 50 мкг | 70% | 35.8% | 143 г |
| Цинк, Zn | 1.8895 мг | 12 мг | 15.7% | 8% | 635 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.74 г | ~ | |||
| Валин | 1.957 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.987 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.981 г | ~ | |||
| Лизин | 3.975 г | ~ | |||
| Метионин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.31 г | ~ | |||
| Треонин | 1.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.596 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.951 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.921 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 1.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.261 г | ~ | |||
| Пролин | 1.521 г | ~ | |||
| Серин | 1.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.782 г | min 16.8 г | 22.5% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица 16.12.19 составляет 195,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».