| Смесь для выпечки Хлеб белый с отрубями | 486 г |
| Дрожжи быстродействующие | 7 г |
| Вода | 263 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4% | 974 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.2% | 1806 г |
| Углеводы | 50.1 г | 219 г | 22.9% | 9% | 437 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5828 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.02 мг | 2500 мг | 12500000 г | ||
| Кальций, Ca | 1.8 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Магний, Mg | 0.4 мг | 400 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Натрий, Na | 0.4 мг | 1300 мг | 325000 г | ||
| Сера, S | 0.4 мг | 1000 мг | 250000 г | ||
| Хлор, Cl | 0.55 мг | 2300 мг | 418182 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.008 мг | 18 мг | 225000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 0.24 мкг | 1000 мкг | 416667 г | ||
| Молибден, Mo | 0.633 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 11058 г |
| Фтор, F | 39.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10114 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб белый с отрубями из смеси составляет 255,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».