| Киноа | 120 г |
| Кокосовое молоко | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.6% | 2375 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.8% | 812 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4346 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 26.75 мг | 500 мг | 5.4% | 3.4% | 1869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 4.2% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.76 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.3% | 1441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 3.1% | 2049 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.365 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| Менахинон-4 (МК4) | 0.33 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.9416 мг | 20 мг | 4.7% | 3% | 2124 г |
| Бетаин | 189.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.34 мг | 2500 мг | 11.1% | 7% | 901 г |
| Кальций, Ca | 25.68 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3894 г |
| Магний, Mg | 81.2 мг | 400 мг | 20.3% | 12.8% | 493 г |
| Натрий, Na | 11.6 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11207 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 14.2% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.54 мг | 18 мг | 19.7% | 12.4% | 508 г |
| Марганец, Mn | 1.0644 мг | 2 мг | 53.2% | 33.5% | 188 г |
| Медь, Cu | 312.5 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 19.7% | 320 г |
| Селен, Se | 2.4 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.8% | 2292 г |
| Цинк, Zn | 1.1455 мг | 12 мг | 9.5% | 6% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.666 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.195 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.95 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 7.57 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.989 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.626 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.894 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа на кокосовом молоке составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».