Рецепт Свинина отварная без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина отварная без соли

Свинина, вырезка (Варка)

100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина отварная без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.5 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1484 г
Белки	17.9 г	76 г	23.6%	20.8%	425 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	7.2%	1217 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	2.9%	3055 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.87 мг	1.5 мг	58%	51.1%	172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	5.6%	1565 г
Витамин В4, холин	48.75 мг	500 мг	9.8%	8.6%	1026 г
Витамин В5, пантотеновая	0.504 мг	5 мг	10.1%	8.9%	992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%	13.2%	667 г
Витамин В9, фолаты	1.22 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	32787 г
Витамин В12, кобаламин	1.012 мкг	3 мкг	33.7%	29.7%	296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.325 мг	15 мг	2.2%	1.9%	4615 г
Витамин Н, биотин	4.14 мкг	50 мкг	8.3%	7.3%	1208 г
Витамин РР, НЭ	2.236 мг	20 мг	11.2%	9.9%	894 г
Ниацин	2.63 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.3 мг	2500 мг	9%	7.9%	1115 г
Кальций, Ca	6.4 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	15625 г
Магний, Mg	19.76 мг	400 мг	4.9%	4.3%	2024 г
Натрий, Na	26.65 мг	1300 мг	2.1%	1.9%	4878 г
Сера, S	202.4 мг	1000 мг	20.2%	17.8%	494 г
Фосфор, P	162.8 мг	800 мг	20.4%	18%	491 г
Хлор, Cl	31.59 мг	2300 мг	1.4%	1.2%	7281 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.296 мг	18 мг	7.2%	6.3%	1389 г
Йод, I	3.41 мкг	150 мкг	2.3%	2%	4399 г
Кобальт, Co	6.48 мкг	10 мкг	64.8%	57.1%	154 г
Марганец, Mn	0.0191 мг	2 мг	1%	0.9%	10471 г
Медь, Cu	83.23 мкг	1000 мкг	8.3%	7.3%	1201 г
Молибден, Mo	8.71 мкг	70 мкг	12.4%	10.9%	804 г
Никель, Ni	8.241 мкг	~
Олово, Sn	20.1 мкг	~
Фтор, F	46.43 мкг	4000 мкг	1.2%	1.1%	8615 г
Хром, Cr	9.05 мкг	50 мкг	18.1%	15.9%	552 г
Цинк, Zn	1.795 мг	12 мг	15%	13.2%	669 г

Энергетическая ценность Свинина отварная без соли составляет 113,5 кКал.

Порция = 100 гр (113.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок