Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка тушеная с магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка тушеная с магги

Индейка, только мясо 500 г
Магги на Второе для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тушеная с магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 18.3% 360 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.6% 1000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.5% 1011 г
Витамин В4, холин 55.75 мг 500 мг 11.2% 7.4% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 10.3% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.604 мг 2 мг 30.2% 19.9% 331 г
Витамин В9, фолаты 6.481 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6172 г
Витамин В12, кобаламин 1.148 мкг 3 мкг 38.3% 25.3% 261 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.185 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.713 мг 15 мг 11.4% 7.5% 876 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.5 мг 20 мг 37.5% 24.7% 267 г
Макроэлементы
Калий, K 217.59 мг 2500 мг 8.7% 5.7% 1149 г
Кальций, Ca 10.19 мг 1000 мг 1% 0.7% 9814 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 4.2% 1600 г
Натрий, Na 109.26 мг 1300 мг 8.4% 5.5% 1190 г
Сера, S 209.63 мг 1000 мг 21% 13.9% 477 г
Фосфор, P 176 мг 800 мг 22% 14.5% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2261 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18018 г
Медь, Cu 73.15 мкг 1000 мкг 7.3% 4.8% 1367 г
Селен, Se 20.926 мкг 55 мкг 38% 25.1% 263 г
Цинк, Zn 1.7037 мг 12 мг 14.2% 9.4% 704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.187 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.569 г ~
Изолейцин 0.601 г ~
Лейцин 1.453 г ~
Лизин 1.73 г ~
Метионин 0.548 г ~
Треонин 0.761 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.133 г ~
Аспарагиновая кислота 1.676 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.894 г ~
Глутаминовая кислота 2.843 г ~
Пролин 1.132 г ~
Серин 0.831 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.788 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.529 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Индейка тушеная с магги составляет 151,6 кКал.

  • Порция = 380 гр (576.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».