| Яйцо куриное вареное вкрутую | 207 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 321 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.3% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.3% | 870 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3043 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 9.3% | 871 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 9.2% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 99.4 мг | 500 мг | 19.9% | 16.1% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 8.3% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.362 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.6% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.871 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7% | 1148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 7.999 мкг | 50 мкг | 16% | 12.9% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0673 мг | 20 мг | 10.3% | 8.3% | 967 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.13 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.3% | 1892 г |
| Кальций, Ca | 28.03 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3568 г |
| Кремний, Si | 16.679 мг | 30 мг | 55.6% | 45% | 180 г |
| Магний, Mg | 45.6 мг | 400 мг | 11.4% | 9.2% | 877 г |
| Натрий, Na | 54.11 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.4% | 2403 г |
| Сера, S | 88.31 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.1% | 1132 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 13.8% | 588 г |
| Хлор, Cl | 69.26 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.343 мг | 18 мг | 13% | 10.5% | 768 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.6% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 4.598 мкг | 10 мкг | 46% | 37.2% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.3335 мг | 2 мг | 16.7% | 13.5% | 600 г |
| Медь, Cu | 164.95 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 13.3% | 606 г |
| Молибден, Mo | 9.46 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.9% | 740 г |
| Никель, Ni | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.262 мкг | 55 мкг | 25.9% | 21% | 386 г |
| Титан, Ti | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.55 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5295 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.8617 мг | 12 мг | 7.2% | 5.8% | 1393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4% |
Энергетическая ценность Гречка с яйцом составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».